cycling

 

到三瀨村的第一個週末，跟一個從佐賀來的新朋友一起騎腳踏車遊三瀨高原。
新朋友叫kimiko貴美子，在佐賀市區的私塾教英文，皮膚很白卻很有活力，
笑起來眼睛瞇瞇的，非常可愛!
完全看不出來是一個馬拉松選手。

她在加拿大當過wwoofer，所以對我到小野寺先生家以工換宿的舉動，感到既熟悉又驚喜，
一路上我們用英日文夾雜聊天，聊到幾年前她來台灣玩的經驗，還有之前是怎麼跟這家人結下緣分的種種...兩個人很快就熟悉起來。

一早結束餵雞和揀雞蛋的工作後，我們三個大人兩位小朋友一起從家裡出發，
目標是先去拜訪最近在蓋新房子的新子老師、接著到附近的蘋果園看看未成熟的蘋果、找一間餐廳吃中飯、之後到三瀨小學校和附近的農田採番茄、接著前往朋友開在山上的咖啡店小憩、最後傍晚之前騎回家。
大家人手一張單車地圖，小野寺先生把今天的路線和停靠點規劃出來，準備好充足的水，接著就上路嘍!

(ps.左二)是kimiko

剛出發時天氣很好也不太熱，下坡時風打在臉上時讓人忍不住哇拉拉～的大叫，十分暢快!
整個三瀨高原的景色非常漂亮，除了一層一層翠綠的山景、農舍之外，其他就是綿延無止盡的稻田，放遠是藍天，一路上幾乎都是這樣的好景色。

兩個小朋友騎車的功力完全不惶多讓，特別是小的安珠因為年紀和個子小，還得騎兒童用腳踏車，輪子小小的，我們大人踩一下跑兩圈；她要踩三下才跑一圈...但是還是絲毫不喊累，奮力的跟在後頭，日文裡有一句話叫：一生懸命，形容的就是這個時刻。

和蘋果園的主人打過招呼、享用完美味的德國三明治後、參觀了整棟都是原木建築的三瀨小學校，要前往山上的cafeのつち時，天氣開始變天了，我們邊祈禱別快下雨，邊火速的往山裡的咖啡店前進，每個人嘴裡都念念有詞： 老天爺呀，請再給我們五分鐘的時間。
而祂似乎是聽到我們的祈禱般，天雖然一直黑壓壓、聞得到雨的氣息，卻始終沒有真正下下來，一直到我們最後一股作氣騎到咖啡店後，選好窗邊靠迴廊的位置坐好休息，雨才唰的一聲霹哩啪拉的落下，lucky!

roka room cafe

roka room cafe是我這趟最心頭好的食堂。

原本並沒有特別安排要去，只是在大阪graf拿到他們的明信片，上面印著自家的定食照片，於是有了印象。
隔天一早醒來， 想要找個地方好好吃中餐，翻開旅遊書裡看介紹，對於這家店的描述是這樣的：
每日用心手作的午餐定食、當季食材的味道、古董與古風的食器與家具、有一座木造的書架、充滿著悠閒舒暢的氣氛...等等，
再加上方便搭乘地鐵前往、附近也有其他小雜貨店可以逛，就決定去了，老實說並沒有多大的期待。

開店的時間是11:30，從地鐵站出來後天空有些飄雨，撐起傘慢慢走，數第幾個紅綠燈後右轉進巷子，
才11:15，門口已經有兩組客人在排隊，第一組是媽媽帶小女兒，另外是一位單身女子，
收了傘跟著進隊伍後，看到旁邊一個小黑板上寫著：不好意思今天來不及準備，會延後開門時間到11:45。
既來之則安之，邊等的同時，陸續都有人加入隊伍中，原來默默的挑到了間人氣食堂耶...

一開門十分鐘之內就客滿了！

店裡的氣氛與裝潢真的是像書裡說的一樣，充滿古老感的可愛，
獨自來用餐的女性們都很有默契的圍坐在吧台，旁邊四人桌則是附近上班族或是家庭們。
店員之一的小姐忙著招呼我們，倒茶遞毛巾，詢問是否用午餐，整間店裡充滿著親切、像是跟老鄰居打招呼的氛圍。

隔著吧台可以看到店主人木村綠小姐幫大家備餐，
只見她捧著一個大缽邊使勁攪拌裡頭的食物，邊跟每位坐下來的客人點頭微笑，再放下手邊的大缸轉往顧瓦斯爐上的那一鍋，挑出已經準備好被享用的餐點，其不急不徐的態度讓人心花怒放，整趟過程真是一種享受。

等待時我去書架取書，把架上她出的料理書拿來看，
很餓...但不急，請慢慢來。

她鋪出四、五個大盤子，然後將大缽裡的涼拌菜依序夾放進大盤中、接著將大盤轉個邊，另一鍋的燉煮物也被平均分配進盤中，等到餐點準備好了，夥伴幫忙送至客人面前，附上一碗飯與味噌湯，請你慢用。
我發現她們有默默記住客人們入坐的順序，依序給餐，而且沒有出聲是非常有默契的動作著，因此店內雖然安靜，但是整個動作是很順利流暢的，不免佩服。

當餐點一送上，心裡的小人不斷尖叫奔跑歡呼！
嘴角也不自覺的上揚，自己知道對味了！
掩住太興奮的心情，小小聲問可以拍照嗎...答案是可以，但就拍自己餐點的部分，
怎麼樣都想要紀錄下來這一刻呀！

雖然我吃飯速度已經比別人慢了，但在這裡又故意更放慢一些，希望能好好留下這美好的感覺．
不管人再多，等待的眼神再熱切，
木村綠小姐也總是笑笑的，把手中的食物分裝、擺盤，送出。

當筷子夾起玉子燒放進嘴裡時，腦袋裡出現剛剛平山綠小姐如何細心將蘿蔔泥夾放其上、再澆淋和風醬汁的畫面，而這備餐的過程我不誇張，她都是面帶微笑！ 

各式手工漬物、燉煮入味但味道清爽的鍋物、簡單樸實又溫暖的味噌湯，
雖然定食的形態很簡單，但從她備餐的過程、到真的嚐到餐點們恰到好處的調味與份量，都再再感受到她處理食物的用心，配合上親切溫暖的待客態度，讓人好感動...

吃完也捨不得離開，希望心裡能記得這種簡單但是溫暖親切的感覺久一點，結帳時決定帶一本她的食譜書回台灣，希望哪天也可以有如此的好手藝！

 

寂寞

回憶這一趟，
感受到最多寂寞情緒的地方反而是一開始最想要來的京都。(跟在三重縣的想家不太一樣)

從東京到三重縣農場、再到大阪朋友家之後，京都反而是最常一個人的時刻。
雖然每天都安排到不同的地方去走走逛逛，騎腳踏車從東到西、北到南的玩遍整座城市，卻異常的渴望旅伴，情緒狀況被寂寞與不安嚴重影響著，
加上收到生活在台灣的伴侶寄來的信裡表現出的寂寞、焦慮、與空虛後，
自己應該要培養起來的勇敢，漸漸粉碎，甚至開始猶豫著要不要繼續未完成的旅程。

民宿住的是通舖，室友們從日本人、台灣人、韓國人都有，遇上幾個聊的來的朋友多少減緩了旅途中的不安，但並非天天有效，真正有用的紓緩方法是泡澡。
女生浴室裡有一個大浴缸，每天的疲累都在這裡獲得救贖，也是宣洩情緒的所在。
熱水有一種魔力讓身體放鬆，邊泡澡邊把寂寞哭完，讓思緒歸零，回房後可以有力氣規劃旅程，再往前邁進一些些。

一直到在地生活一個星期後登上大文字山，找回自己的步伐與自信，情況才逐漸改善(請見登大文字山)。
開始積極面對未來的日子，一這麼想之後，不但朋友的後援聲從四面八方而來、也從室友這借到了一筆可觀的旅費，種種力量都在幫助我補充未來所需要的勇氣和信心。
某天早晨起來，突然有一個很清楚的聲音告訴我要繼續，不停止去發現旅程中的一切驚喜，於是把心情整理好、把該處理的事務處理完、把旅費重新配置好、把旅遊書徹底再翻過一遍，邊感受自己因登山而酸痛的小腿、和手掌上因騎車磨出的硬繭，這些小小但不誇張的紀念，都提醒自己要更堅強一些。
朋友鼓勵的信裡寫到，把日記本當成是自己的旅伴，孤獨時就跟它說話。於是我不管是抒發或是自省，還有這一路上所遇到的、經歷到、感受到的，都盡量把它們記下了，寂寞就寂寞吧，或許也是其中的課題之一。

因此學會不勉強，照著適當的步調走走停停，不再為了空白而焦慮。
旅程的暫時中止就好像人生遇到變化一樣，需要停下來、喘口氣、整理好手中的資料，再繼續向前，能走多遠、值不值得、盡不盡興，一切都是看自己。

之後的每一天，開始享受一個人的樣子。

燕子つばめ

一到京都，搭著熟悉的5號公車到錦林車庫前站下車，
跟民宿老闆check in，聽完他講解進退房的規則之後，
回到房間的時間還很早，床位尚未整理好，
把行李安頓好後發現隔壁床是一位也來自台灣來的女生，姓鄭，小聊了一下，
彼此都是剛到京都，都還沒有決定今天要去哪裡，不過可能是剛認識不好意思約一起同行，
我告訴她今天會往北移動，先找地方吃中餐，再翻書看要到哪裡走走；她想就近吃，下午去銀閣寺逛逛，
最後我們就分頭行動了。

在門口選上一台腳踏車，火速前往位於曼殊院道的燕子食堂，在這個城市尋找熟悉的氣味。
延著白川通往北騎，一路上經過哲學之道、がケ書店、京都文化造形藝術大學、lawson 100商店...
上一次來是冬天，騎車在街道上氣溫冰冷的嚇人，非戴口罩與帽子圍巾不可；這次在炎夏的季節來到，街道場景依舊，卻多了陽光灑在樹葉上形成的倒影，和活力四射的學生們。

從白川通左轉曼殊院道後，再騎一陣經過惠文社，卻找不到位於斜對面燕子的招牌，心裡有了不祥的預感...停好腳踏車後細看，果然！店裡的燈是黑的，只在門口貼了一張休息三天的紙條，將於下星期三恢復營業。
這下可好了...我到京都後的第一餐完全沒有著落，只好就近找一間旅遊書裡也有介紹的咖啡店草草解決。

之後在京都的兩個禮拜，這類店修或暑修的情形頻頻發生...

下個星期三，遵照小紙條的公告它應該要開了，於是又奮力往北騎，這次總算沒有讓我失望。

 

店內家具擺設都沒變，還是令人安心的氣氛，雖然沒能坐到靠窗大沙發的位置(一個人去坐那裡太浪費)，不過選了店內正中間的位置，面對吧台，剛好可以把整家店的模樣再看仔細些。
點了午餐定食，當餐點送上桌後還是被它手感樸實又乾淨的食器給感動了，慢慢的動筷子、邊翻雜誌，假裝自己是附近的大學生翹課出來偷閒。

突然很希望像這樣令人感動的小店可以繼續存在個八年十年都不要改變，位子也不要變多，就維持她這樣簡簡單單的樣子就好。
每天提供現做的餐點，味道單純親切，隔一陣子換不同烘焙的咖啡豆讓客人品嚐，人員的態度也總是細細慢慢的，這樣就夠了。

Dear Osaka

從三重縣的伊勢中川站搭乘近鐵，搖搖晃晃到大阪上本町站，等朋友來接，
從質樸的鄉下到都市，光車站來來去去的人群就讓我心跳加速、緊張出一身汗，
好不容易在原地等了近一個鐘頭後，朋友出現了，邊跟我說抱歉讓我等，邊把我的行李塞到她男朋友手中，往她家前進，
就這樣，我從鄉下姑娘又變回城市女孩。

 

在大阪生活，幾乎沒有不適應的部份。
可能因為住當地朋友家，怎麼樣都有個照應，而且環境和人的氣質跟台北太像了，不開口幾乎就跟在自己家鄉一樣，地鐵也比東京簡單一半。

朋友住的地方是地鐵谷町九丁目站；近鐵上本町站，離鬧區難波站兩站的距離。
從車站到公寓走路五分鐘，

附近超市，便利商店，松屋，郵局都有，非常方便。
第一天到家裡後，花了一個下午熟悉環境。
之後十天靠著Osaka field trip這本旅遊書，搭配飯店的觀光地圖，我在大阪就暢行無阻了。

在大阪被照顧的很好，身心都是。
早上都很自然的早起，七八點開始蟬鳴，反正睡醒是在朋友自家公寓，倒也不用拘束，等到店家們都開了再出門即可。
也有跟著mika一起上超市採買晚餐，小小滿足了出國生活自炊的願望．
mika男朋友幾乎天天到家裡做飯，從章魚燒、大阪燒、文字燒、手卷壽司...每天吃破我肚皮，
晚餐時間大吃大喝配啤酒，中英日文夾雜聊天，非常飽足與開心。

第一次到這個城市，充滿著探險的心情，在很多地方隱約找到屬於自己旅行的意義，
每到一個陌生的環境，總會習慣找一些習慣的氣味或角落待著，漸漸產生出對這個地方產生在地情感。
也會發現自己原本不知道的一面，讓心裡的小人不由自主的說出：有來這裡真是太好了！

遇見了幾間也許會改變自己一生的食堂，原本想家的情緒也稍微減緩；
身體漸漸調養起來，之前在農場工作所產生的皮膚過敏反應消失。
從這一站開始，整個人逐漸調整成日本人生活模式。

 

働きます

從三重縣的農場結束了第一趟的wwoofer工作，準備前往大阪。

負責接待我們的江口先生開車送我到車站，臨走前送我一罐他們自己做的紫蘇汁，
（因為他們知道我很喜歡紫蘇的味道，所以前一晚上做了讓我帶在車上喝）
看到如此貼心的舉動，儘管很想給予一個大擁抱，但還是害羞的說：謝謝，謝謝大家的照顧。
此趟的大恩人黑人朋友Prince幫我搬行李、陪我上月台搭車，我們有一搭沒一搭的聊著分別之後各自旅行的地方。

他真的是wwoofer的好代表，從我一到農場之後幫助我了解環境，私底下用英文聊天，在手機收不到訊號的鄉下地方借我用電腦跟台灣保持聯繫、半夜帶我去看星星彈吉他給我聽、充當我的日文翻譯和教學、給我取綽號...等等等；
和農家的工人們也保持良好的友誼關係、親切爽朗的個性也深受農場夫婦的喜愛。

在三重縣農場的生活，即便環境刻苦、伙食粗陋，但遇見的大男孩們人都很好且單純質樸，有機會真想介紹單身女性友人給他們。
種了大蒜、大豆；在薑田裡鋤草、犁田，當初在四十多度的高溫下工作生不如死的心情，現在回想起來還真有那麼一點特別。

 

 

  

 

みつせ小野寺家

這是一個很單純卻也很特別的家庭。
單純，是因為成員就是簡單的夫妻倆加上兩個女兒的四口家庭。
特別，是他們堅持的生活態度和認真面對自己信念時執著的模樣。

夫妻倆在東京的大廣告公司認識，
小野寺先生說初見到亞希的時候，就希望可以跟她永遠在一起，
那是一種直覺!(直觀!)
交往三個月後結婚，
先生28、太太25。

後來因為工作調度的關係，兩人從東京轉到福岡，因緣際會下到三瀨村旅遊，深深被當地的自然景色所吸引，
討論了未來的生活後，毅然決然的把東京的工作辭掉，花了一年的時間學習農業養雞，到三瀨村落地生根生活。
那時先生33、太太30，還沒有孩子。

房子與雞舍是先生與木匠自己蓋的，目前進行中的露天風呂全靠先生獨自一人完成，
設計圖?　自己畫。
有沒有學過?　沒有。
那怎麼會?　自己觀察其他木匠和把材料機械買齊後就開始動手做。
好厲害!　恩，這部分真的覺得自己很厲害。
那之前十年家裡都沒有浴室怎麼辦?　就開車到附近的澡堂或朋友家洗澡，來回約一小時。
哇!那我很幸運可以有浴室用耶!　恩，你真的很幸運。為了tiffyさん要來，我五、六月份努力趕工。
I am a lucky girl.

兩個孩子是太太自己生的。
所謂的＂自己生＂是真的只有自己而已，沒有醫生與護士。
這件事太厲害到登上當地的報紙。

懷孕期間為了幫助生產，亞希每天早晚各走兩個小時的路，
她相信人類和所有動物一樣，都有自己在家裡生產的能力。
只要母親是健康的，不管是在農舍或是牧草堆中，都可以生育出自己的下一代，古老的人類也是在家裡生產，於是她想遵循傳統堅持在家生。

31時的第一胎沒有如願，是在從醫院回家的車上生的。
那時從醫院檢查完，原本想要撐到回家再生，但是來不及，於是老大珠希誕生在副駕駛座上，先生從駕駛座上接生，看到剛出生的胎兒圓圓的於是取名為たまき（たま是像雞蛋的意思）。

第二胎(33歲)時，就紮紮實實的＂自己在家生＂。
那天先生出去工作，亞希一個人生完後，還把嬰兒擦拭乾淨才拖著身子去打電話叫他回來，因為母女均安，所以取了安珠這個名字。

他們說孩子會自己選擇要來到這個世界上的時間，他們不去醫院排隊、不開刀、不排行程，就是慢慢等待孩子也準備好的那一天。

跟他們一家人相處感受到最多的就是愛，
總是樂於分享，每天元氣滿滿保持笑容，
讓我時時提醒自己要把心打開，吸引更多相同的人事物進來，有更多的愛，也能散發出更多的關懷。