2011年10月12日 星期三

tiffy小廚房第三周菜單

第三周的菜單主題是:型男主廚食譜大集合

主食:
意式牛肝菌菇燉飯
從英國當家明星主廚傑米奧立佛的電視節目裡學來的燉飯,看節目時還不忘用手機錄影,之前試做過兩次堪稱滿意!

小食:
和風玉子燒(已成招牌,不做對不起大家)
白酒&糖煮番茄(另一位型男主廚masa的食譜,首度嘗試!)

飲料:
檸檬水果飲
(台中有機農場自製的水果酵素,助消化好吸收)

甜點:
紅茶戚風
(來點心當家花旦莊傑利首度挑戰,敬請期待!)

2011_10_12_wed


昨晚失眠,翻來覆去到五、六點後起床宣告放棄,出門覓早餐。
很久沒有這麼早起來,雙連市場攤販們還在整理上貨;慢慢跺去潤餅那,沒開,轉往燒餅豆漿店。
買好一套早餐後回來路上看到大腸麵線,想說多買一份好了,若遇到爸爸可以給他吃,不然就自己當中餐。
沒想到在門口遇到在抽菸的爸爸,已經去吃過一碗麵線回來了,還幫媽媽也外帶了一碗;於是我拎著燒餅加蛋、豆漿、大腸麵線回家早餐。

午後出門,借書、處理雜事和回蘑菇,今天是大叔當班。
每次回店裡都有一種甚麼事情改變了、又好像甚麼都沒變的感覺。

今天沒看成賽德克下集,或許明天吧。