0213

覺得人生啊，逃避的事情繞過一圈還是會回來找你。
比如班表，盤點，廠商，稅目，帳務，庫存，ＰＯＳ，後台，管理等等。
真希望自己有兩個腦袋，可以裝進所有的菜單，食材，做法，還同時兼顧人事，店舖運作和房客。

自己創業前的準備啊...這個工作的意義如此是。

0212

小隻來幫媽媽打掃，
我也在把家裡打掃乾淨，
每一次整理完就會不想要走，但是自己留在那裡時明明就是懶散的。

中午的車，也是要到傍晚才到山上。
喜歡坐車，但是背負行李時就覺得舟車勞頓。
台灣的交通工具設計不良，像是便民，但其實很不便旅客帶著行李移動。
過去沒有在自己國家拖行李行走的經驗，所以沒有感覺。

進入內山，
新工作新生活的開始，
一切順其自然，想像自己在國外換宿生活的彈性，適應看看。

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在打掃時配的電影是真愛繞圈圈，看到了「歸屬」二字。
想到了自己曾經跟小隻的對話，
什麼是家？幾房幾廳、乾淨、大窗戶、陽台？
我說只要跟心愛的人住在一起的地方就是家。
她笑說果然是我會說出來的答案。

我的歸屬，是有那個人在的地方。

0211

昨天晚上和京都認識的跨年夥伴們一起吃飯和喝酒，聊到前兩天看到的唐立淇講星座性攻略整個尺度大開。

今天是元宵節本人，抱著睡眼惺忪跟有人跑了一早元宵節的行程，然後再回家休息。
下午打包和打掃，晚上回阿嬤家吃飯。

難得一家團圓在舊家一起吃飯。

0210

武嶺的櫻花開了，查了一下交通，從台北要過去的話要花幾乎一整天的時間，從台北到宜蘭再轉客運進中橫。

有些地方，真的就是沒有開車很難到達或者要花加倍的力氣與時間，放棄就是必然的事。

但是可以釋然了，我並不能走到所有地方，但我知道我會盡力。

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爲了即將展開的新生活不斷採買

什麼都要備兩份
要站在客人的角度看自己的房間

才發現以前真的沒有在認真清潔打掃

家裡什麼像樣的工具和清潔劑都沒有，再補一些我不需要但一般人需要的小物

買回家後就認真將浴室刷洗一番（過去唯一被點出需要加強的地方）

然後準備到山林裡可以每日循環生活的小物件

對於新生活的期望就是能做食物

私心地希望在每日的打掃工作和服務中學會烤蛋糕，做甜點，吧台飲料，這些以前其實都做過但是都不精的事。

包吃包住，於是能夠把錢理一理。

人事管理也就從每天的生活中一點一滴滲透，

雖然空降，但盡量不心虛。
保持跟大家一起共識的態度和彈性。
還有搞定老闆一切都好辦。

國王的權杖，意味著對自己的生活有掌控權，就看我願意花多少時間將自己當成笨蛋重新學並且不怕被批評。

因為這往往是過去的死穴，我的自尊。

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去士林看的傑利第三年的新計畫，得出一心得。
開店/創業其實就是看到一個喜歡的空間然後不能被別人搶走得狠下心租下去，一年兩年之後就會漸漸得出哪裡好哪裡壞的心得然後再找路走，為了成本付得出房租和自己的薪水於是全心投入，當下痛苦萬分但回頭看就會知道自己走了多遠的路。

0209

「出來之後，多久會開始想家呢？」
在京都的某一天被問到這個問題。
「沒有。」我說。
並沒有一個時間點，什麼一周或是一個月之類的，完全取決於心理狀態。

六年前第一次長途旅行時曾經因為寂寞而想家，但那並不是真的，而是一個人不習慣，想要有旅伴，有可以說話的對象。
後來克服了一個人上路的困難以及培養出到陌生的環境也能交朋友的能力後，一切就解決了。
我後來出去很不喜歡被人家跟，沒有遇到合拍的對象就寧可自己走，這件事是過去連外出吃飯都要人陪的我完全意想不到的事情。

我會掛念爸爸媽媽，知道他們擔心，於是每天傳訊息給他們。
我偶爾想念我的小房間，但我更喜歡有人一起生活的感覺，每天早上醒來有人一起吃飯一起打掃，各做各的事，但是同處在一個屋簷下。
出去採買回家後會有人對你說「你回來了」，要出門的時候有對象可以說「我出去一下」。
會想念小房間，通常是一個人需要悲傷的時刻。

現實中並沒有人真的等在那裡，等我回去，實現什麼承諾，改變彼此的生活，所以我的牽掛，其實很少很少，真正的羈絆在心裡。
我曾經因為這樣而感到難過，後來掙脫了這其實是自己給自己的痛苦。
快樂來自於選擇，我隨時可以決定什麼時候要回家，而不是因為誰。
或許家對我來說意念太模糊，小房間是家嗎？阿嬤家是家嗎？家在哪裡呢？我找不到對家的認同感。
我有一個房間，我一個人生活在裡面，姑姑還在世時每週會回去舊家吃她做的飯，過世後的這幾年變得非常偶爾才回去，大部分是阿嬤拜拜；有時候去媽媽那裡一起晚餐。

我們家的生活型態並不傳統，因為作息時間分開，我們很少機會一家人圍著餐桌吃飯，出社會後我就沒有跟家人生活在一起，即便關係是緊密的。

我不是一個很重視家庭生活的人，卻極想要成立自己的家，這點矛盾曾被朋友點開來問過。或許，我想要找到可以踩穩自己的那個力量。 而那個力量生長在「我們共同一起建立一個什麼吧」之上。
這就是為什麼我喜歡被帶出去露營的原因。

0208（轉）

能夠單獨，才有能力去愛。

也許這對你來說很矛盾，但其實不然。

這是一個本質上的真相：只有能夠單獨的人才有能力去愛，有能力分享，有能力深入另一個人的核心；而不去佔有，不去依賴，不去物化另外一個人，不對另一個人上癮。
他們允許別人有絕對的自由，因為他們知道，即使他人離開，他們仍舊能夠和現在一樣快樂。
他們的快樂無法被別人帶走，因為，那不是別人給予他們的。
---奧修

0207

早上的面試考認蔬菜認魚。

下午的面試填寫性格特質問券。

面試越來越多新招，而我真的疲乏。

哪天想不開自己創業應該就是受夠應徵和面試這些過程，

或者可以開面試訓練班當講師了，誰的經驗比我多？

於是走完這一圈之後堅定了隱居山林裡的生活與工作，
其實心裡一直是準備著的，我知道。

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貓下去敦北俱樂部

硬凹傑利補吃生日大餐，怎麼說呢，還是好吃而且多了很多花樣，或者，更多花樣了，但難免還是想念原本的那裡，畢竟有太多回憶和慶祝的時刻，擁擠，吵雜，放肆，吃到美味和創意搭配內心轉圈圈的心情。

能約吃大餐的朋友變少，或許最後只剩下彼此，但還是一樣要有肉有酒的呀，每年的開始來一頓，今年也會很好的。

牛排依舊很好

燉豬臉頰有喧賓奪主的實力

燉飯和義大利麵就是求一個吃飽

調酒依舊看似亂來結果驚喜

寬哥請的甜點走一個參不透的路線