2013年1月5日 星期六

新生訓練

整理完出差三天的所見所聞之後,小小一份檔案只是皮毛,要認真認識豐饒的台灣物產的還需要很大的氣力。

如何再次翻轉臺灣食用米的價值?
如何創造或是喚醒穀物酒的市場需求?
為什麼一公斤的米比一公斤的高粱貴,但是米酒卻比高粱酒便宜?
在旅人心中,甚麼樣的味道是台灣最好的滋味?

持續發酵中....