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沒有章法的交接過程和品項超多的菜單和每款飲品甜品的製備過程讓我昨天整個大失眠了。

還夢到跟爸爸媽媽發脾氣，醒來超難受。

幸好今天有做一些不用腦的打掃工作才比較平衡，

跟采采用鹿港腔講話也很紓壓。

一開始是被老闆的文字吸引來的，也知道她想做到的事，
但到了現場之後發現還是要先顧得了現場然後再盡力學我想學到的吧檯和烘焙。
至少行事很自由沒有人管我盯我，而且三餐都有人照顧，吃貨在這裡可以好好被養大。
內山姑娘的深山修行。
做了美式軟餅乾。