2011年10月9日 星期日
2011_10_08_sat
小廚房第二周,來的是以前書店的同事。
上午先打掃家裡,掃地、整理雜物、刷洗浴室廁所,把這幾天的懶散整理好。
下午到雙連市場走走,吹風、看賣菜人整理收攤後的殘局。
傍晚JJ把蛋糕送到時,我已經開始燉東西了。
用鑄鐵鍋燉菜真的很方便,而且幾乎不用理它也不會失敗,將所有材料處理好丟進去拌炒後、加入水與醬料就轉小火讓它慢慢燜煮,偶爾試試味道。
燜煮時準備好小菜,剛好在客人參觀完小書房之後開飯。
話題總是圍繞在人生經歷和生涯規畫上。
飽餐後上甜點,JJ的香蕉蛋糕和鮮奶油頗受好評,吃得很開心。
明明吃飯速度很快但還是聊到了深夜,聊天是樂此不疲的行為。
2011_10_07_fri
今天學倒車入庫,雖然只有三步驟,但有點跟之前學的東西混在一起,需要教練在旁陪著練習才能分別做順。
教練說,要持續維持踩煞車的穩定性,是繼左右不分之後的另一項挑戰。
因為考試時不是單項目單項目做,而是要自己環場開完一圈,沒該停的地方不能停,做項目的過程也要一次完成。
開完車後去游泳,持續了兩個星期,生活很簡單。
游完後總是好餓,包了一個雙連魯肉飯大便當回家享用;
又因為吃太多有些許罪惡感,將書房來個大掃除!
2011年10月6日 星期四
2011_10_06_thu
昨晚溺斃了一陣後又頭痛著醒來,一醒來看到今天最大的新聞,是蘋果前CEO賈伯斯逝世的消息。
這個世界失去了一個好厲害的人。
再看了一次借回來的刺蝟優雅DVD,藉機練習法文;昨天覺得好看今天卻看到睡著,眼皮太重太重了。
最近常覺得胸口塞住了、呼吸困難。
去陽台療癒,總算專注了一個下午安排巴黎的行程,
將想去的地方一一列進travel筆記本裡,逐漸培養真實感。
巴黎景點這麼多,我卻對有位於法國諾曼地西北面沿海的小島-聖米歇爾山最感興趣。
島上有一座千年修道院,漲潮時,小島成為水中央的一座城堡,退潮後,島民可以赤腳走在泥地裡。
牧人喜歡在修道院前牧羊,感覺是一個閉靜的地方。
這裡建議至少花兩天一夜,因為從市區搭車到這就需要半天時間,且每天只有兩班巴士;問題是我在巴黎待的時間還不知道夠不夠我去。
2011年10月4日 星期二
tiffy小廚房第二周菜單
tiffy小廚房
第二周主題是:日本家常味
主食:
馬鈴薯燉肉
在日本,這道料理被公認為是"媽媽的味道",也是我第一次到4Fcooking教室學到的料理;有肉與豐富的蔬菜,適合多人一起享用。
米一樣是之前介紹過的台梗九號生態米!
小食:
和風玉子燒(彰化芳苑地區的媽媽的愛心土雞蛋)
自製醃醬菜
飲料:
梅醋蜂蜜飲
(南投竹山媽媽手工釀製的梅醋,可沾食可純飲,助消化好吸收)
甜點:
香噴噴~香蕉蛋糕
(由來點心當家花旦莊傑利小姐提供)
有鑑於上周第一次因計畫趕不上變化而臨時做調整,雖然賓主盡歡,但還是希望這周可以好好按照菜單安排。
第二周主題是:日本家常味
主食:
馬鈴薯燉肉
在日本,這道料理被公認為是"媽媽的味道",也是我第一次到4Fcooking教室學到的料理;有肉與豐富的蔬菜,適合多人一起享用。
米一樣是之前介紹過的台梗九號生態米!
小食:
和風玉子燒(彰化芳苑地區的媽媽的愛心土雞蛋)
自製醃醬菜
飲料:
梅醋蜂蜜飲
(南投竹山媽媽手工釀製的梅醋,可沾食可純飲,助消化好吸收)
甜點:
香噴噴~香蕉蛋糕
(由來點心當家花旦莊傑利小姐提供)
有鑑於上周第一次因計畫趕不上變化而臨時做調整,雖然賓主盡歡,但還是希望這周可以好好按照菜單安排。
2011_10_04_tue
開車第三堂:路邊停車與S型。
今天有一些挑戰性了。
教練在車上示範時邊說便做,我聽得一頭霧水,哪裡轉一圈半、哪裡轉一又四分之一圈,看到橘點壓線就要轉、鏡子裡的安全島消失就要迴回來...要等到自己開始動作後才有辦法記進腦子裡。
還好教練有耐心,一次又一次地重複提醒我,才順利做完這兩個任務。
發現慌亂時,我又回到幼稚園學舞時那個左右不分的小女孩。
左右轉竟然成為我學車時的最大障礙,非得心無旁騖地在起步前專注才行,否則鬆掉後下意識轉都轉錯邊。
耐心與專注真的很重要。
而且我也沒想過,曾經以為我這輩子就是坐副駕駛座的命(不是少奶奶心態,而是怕殘害他人生命),現在竟然演化到將學開車做為我此階段的生活重心,證明人都是會變的。
下課後去游泳,可以因為天氣濕冷所以沒甚麼人,一個人霸佔游泳池長達半小時之久。
可能太開心一下子游過頭了,沖完澡後全身痠軟;回到家煮碗麵吃,配著借回來的巴黎DVD,竟然就在沙發上看到睡著....
2011_10_03_mon
一早醒來,「今天要做什麼呢?」腦袋一片空白。
切水果當早餐,吃完了還是沒個頭緒;天氣陰冷,想吃湯麵,在沙發上滾過了中午才出門。
今天講的第一句話是:「油麵、湯的、全套、內用。」對象是阿田麵的老闆。
吃完麵,順勢走到中山站搭上公車到視丘找bana聊天。
下車時又冷雨又大。
bana是少數認真收看我部落格的人,而且還會拿我寫的東西來提醒自己,真是不可思議。
因為年底要一起去歐洲,所以討論了一下花費、行程、其他。
聽她講工作的事、聽我講最近很無聊的事,最後一起逛完誠品後微笑說再見。
等公車時突然嘴饞便走進paul,果然架上的蛋糕已經寥寥無幾,
店員小姐看我抿著嘴,便問我在找甚麼?
我說:我想要買布丁塔。
她說:是"諾曼蒂弗朗塔"嗎?
說完就幫我進廚房看看還有沒有。
等到她再出來,問我要幾片時,我再次確認地問,你知道我說的是哪一個嗎?黃色的...
她說:口感QQ的對吧!是諾曼蒂弗朗塔。
我想大概是吧。
於是她幫我從廚房裡拿了一片出來,裝盒時又再讓我確認過一次,啊!是這個沒錯。
心滿意足地結帳回去等公車。
這個甜點的名字不親切,我想我下次進去還是會叫它布丁塔。
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